新南威尔大学
新南威尔士大学(The University of New South Wales，简称UNSW)，是澳大利亚一所世界顶尖研究型学府。创立于1949年，其主校区位于新南威尔士州首府悉尼。
作为澳洲八大名校集团(Group of Eight)成员之一，新南威尔士大学(UNSW)以商科和工科著称，其商学院与工程学院均为澳大利亚排名第一，并在国际上享有盛誉。同时UNSW也是澳大利亚拥有最多百万富翁校友的大学。在澳大利亚证券交易所市值前200的公司中，其CEO大多毕业于新南威尔士大学。在近15年内，UNSW比其它澳洲大学培养了更多的公司创始人和联合创始人。由于身处南半球第一大城市悉尼，众多国际企业总部的设立，以及学校与政府企业间的紧密联系，为毕业生创造了更好的就业机会。因此，UNSW是当地录取分数最高的大学之一，也是学生最为向往的大学。多年来连续被"亚洲周刊"评为亚太地区前十位的大学。
在澳洲政府推出的MyUniversity官方排名中，UNSW位居澳洲第二。
下面给大家要推荐的是新南威尔士大学的营养学课程。
下面来看看课程设置：
新南威尔大学三年制的Bachelor of Science学位包含Food Science包含生物学与食品科学等营养学领域，给学生提供学习各种的科学专业科目以及许多其他感兴趣的领域。这个学位非常适合那些寻求全才型学位的学生，在这个学位中有很大的选择因素。学院鼓励学生在第一年选择广泛的课程，扩大对科学的理解，使他们能够在第二年和第三年在广泛专业中选择主修课程。根据学生的学业成绩和其他标准，也可以在三年结束时申请额外的荣誉年学习机会。
Bachelor of Science（Food Science）-理学学士（食品学）
课程长度：3 years
开学时间：3月，11 月
学费：$46,680/year
入学条件：一本线或通过学校桥梁课程
语言要求：6.5 (with individual band scores of Writing: 6.0, Listening: 6.5, Reading: 6.5 and Speaking: 6.0)
CRICOS Code: 015780K
2019年Bachelor of Science专业课程结构如下：
学生必须以独立程序完成144个学分（108 UOC of Science courses；24 UOC of Free Electives ；12 UOC of General Education courses）
Master of Food Science(Food Science and Technology)-食品学硕士课程（食品学及技术硕士）
食品科学硕士课程专为希望在当前专业领域 - 以及从科学角度转向食品科学的专业人士 - 推进和扩展其知识和技能的食品科学家和毕业生而设计。学校将培养学生的技术知识和能力，分析食品科学问题，更深入地了解农业食品业务，以及达到或保持专业认证标准和发展职业机会。
课程长度：2 years full-time
开学时间：3月，11月
学费：$45,840*
入学条件：本科学士学位
语言要求：IELTS overall 6.5，单项不低于6.0
Cricos:084283M
课程设置：
学生必须完成96 UOC作为独立课程。
学生必须完成96UOC课程才有资格获得学位，并且必须完成：
- 至少18UOC的研究型课程（至少12UOC必须是高级研究完成课程）
- 至少另外24UOC的高级学科课程
该学位课程提供以下专业方向：
- 食品科学与技术Food Science and Technology FOODKS8037
专业化包括72UOC专业课程和24UOC选修课程。 专业化（流）必须包括：
- 至少24UOC的高级学科课程
- 至少18UOC研究型课程（至少12UOC必须是高级研究完成课程）。
- 72UOC的学科知识课程组成
就业选择：食品安全，营养学家，食品工程，产品设计
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