在当代社会，人们越来越注重饮食的健康合理，而我国营养师行业人才相对缺失，国内外高校营养学专业越来越火爆，选择出国留学深造绝对是一笔健康又有回报率的投资！
为什么选择莫纳什大学营养学课程？
首先来说，这是唯一 一个由英国营养协会认可的澳大利亚营养计划，这也使你能够申请注册成为营养学家（Associate Nutritionist）。而且毕业生也有资格申请注册成为澳大利亚营养协会的营养学家（Associate nutritionist with the Nutrition Society, Australia）。
再者，获得营养科学学士学位的学生以平均学分或以上分数完成营养科学学士学位的，将可以申请营养学硕士学位的学习，并且获得减学分，这意味着原本2年的硕士学位可以在1.5年内完成。
此外，营养学硕士毕业生有资格成为DAA的成员并加入Accredited Practicing Dietitian（APD）计划。
Ivy在莫纳什大学Caulfield校区
下面我们来看一下莫纳什大学营养学本科课程
课程简介及入学要求：
Bachelor of Nutrition Science
课程长度：3 Years full-time
开学时间： February
学费：A$37,000 annual fee
入学条件：高考达到一本线以上，或者完成莫纳什大学预科学习
语言要求：雅思overall 6.5 (with individual band scores of Writing: 6.0, Listening: 6.5, Reading: 6.5 and Speaking: 6.0)
本课程共144分，其中规定126分，研究项目12分，延伸研究或布置，6分为自由选修。本课程提供了一种跨学科的方法来维持健康和预防疾病。它的主题是培养学生的个人专业能力和加强学生对公共卫生和营养、健康和疾病的营养基础以及食品科学的知识。
课程主要分为：
A：personal development and professional practice个人发展和专业实践(18 or 24 points)
通过这些研究，你将了解营养师的角色、职责和期望，以及该项工作对个人能力和知识的要求。实践本身包括沟通、批判性思维和反思性实践。你还将了解研究方法论在营养领域的应用和创新。
B：Determinants and influences of public health and nutrition公共健康和营养的决定因素和影响(24 points)
这些学习的重点是营养和疾病的人口观，健康的社会决定因素，流行病学和统计学在人群疾病风险评估中的应用以及营养干预的结果。 你将在公共卫生的广泛背景下学习，例如，食品可持续性，倡导和计划评估等。
C：Nutrition fundamentals of health and disease健康和疾病的营养基础(66 or 72 points) (24 points)
这些学习主要是研究人类营养的基本概念，包括人体生长发育过程中需要涉及到的生理学和化学课程，以及饮食摄入对细胞和代谢过程的影响。 您将了解对人类健康至关重要的宏观和微量营养素的作用和功能，以及饮食，身体活动和人类行为在慢性病产生的原因和食物营养学在治疗中的作用。
D：Food:from science to systems 食物：从科学到系统(24 points)
这些学习为你成为食品领域的专家提供了基础科学知识 -。从细胞科学构成和组成到食品微生物学，食品法规和标准。你将学会分析食物和饮食习惯的多样性，评估营养状况和评估食物供应，并应用于营养实践。
E：Elective study (6 points) 选修课程
通过三年的充实学习，你将拥有澳大利亚营养师协会（DAA）认可的营养学学士学位，达到学业要求还将被报送至营养学硕士学位的学习中去。如果你对营养师这个专业感兴趣，对未来职业的规划与营养师相关，不妨多多了解莫纳什大学的营养学专业吧！
让我们马不停蹄看看营养学硕士课程简介和入学要求！
Master of Dietetics
课程长度：1.5 or 2 years full-time
开学时间： July
学费：A$44,000 annual fee
入学条件：在相关学习领域获得澳大利亚本科学位（或同等学历），平均学分75%。本科是相关专业毕业的同学可以选择减学分
语言要求：IELTS: 7.0 overall (no band lower than 6.5)
让我们来看看营养学硕士课程内容安排：
课程主要由三部分组成：
Part A. Nutrition science studies (24 points),
Part B. Evidence based dietetics, planning and treatment (48 points)
Part C. Dietetic practice (24 points).
如果你是普通申请进入营养学硕士学习，你将需要完成96个学分，由Part A, Part B and Part C组成；
如果你是在营养学本科毕业生，你将只需要 72 个学分, 也就是由Part B and C组成；
Part A. Foundational studies for dietetics (24 points)
你必须完成：
NUT4001 饮食实践基础
NUT3002 慢性病中的饮食，活动与健康(6 points)
NUT3082 公共卫生营养 (6 points)
Part B. Evidence based dietetics, planning and treatment (48 points)
你必须完成：
NUT5001饮食技巧导论
NUT5002 公共卫生营养的实践与研究
NUT5004 饮食实践中的实物
NUT5006 饮食学中的实践与研究
Part C. Dietetic practice (24 points)
你必须完成：
NUT5003 饮食实践 1
NUT5005饮食实践 2
选择澳洲G8 院校学习营养学专业课程，莫纳什大学绝对是不错的选择。
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